Ingredientes
Massa
1ª etapa
- Fubá 250 g
- Água 400 g
- Margarina 50 g
- Açúcar 50 g
- Erva-doce 10 g
- Aroma de baunilha 10 g
2ª etapa
- Multimix Fleischmann 1.000 g
- Água gelada 400 g
- Ovos Pasteurizados Fleischeggs 100 g
- Fermento Biológico Fresco Fleischmann 80 g
- Fubá para empanar Q/B
tempo de preparo aproximado
2h
rendimento
20 unidades assadas de 100 g aprox.