Modo de preparo

• Colocar na batedeira a Mistura para Bolo Chocomousse e misturar com batedor tipo leque (raquete) em 1ª velocidade por 1 minuto para aerar.
• Adicionar o leite integral, os Ovos Pasteurizados, misturar
   e bater em 2ª velocidade por 2 minutos.
• Dividir a massa em duas partes iguais e acrescentar,
   em uma das partes, o café solúvel diluído.
• Colocar em forma untada primeiramente a massa de chocolate
   e despejar por cima a massa misturada com o café.
• Assar em forno tipo lastro a 180 °C, ou tipo turbo a 140 °C,
   por aproximadamente 35 minutos.