Ganache sabor chocolate amargo pronto para uso, utilizado na aplicação de bolos, tortas, cupcakes e toda a
linha de confeitaria
BENEFÍCIOS:
Para facilitar a aplicação como cobertura, aqueça o produto entre 35°C e 45°C em banho-maria ou
diretamente em micro-ondas até a consistência desejada. A temperatura não deve exceder 45°C. Como
recheio basta retirar do balde e aplicar. Quantidade a ser utilizada: de acordo com cada receita.
Recomendações de Armazenamento:
Código PA | Descrição do Item | Embalagem | EAN | DUN | Validade |
2210543 | Ganache Chocolate Meio Amargo 2,3Kg | 2X2Kg | 7898331013454 | 17898331013451 | 12 meses |