Modo de preparo

• Misturar todos os ingredientes da massa parte II e reservar.
• Colocar na batedeira a Mistura para Bolo Sabor Banana e misturar com batedor tipo globo em 1ª velocidade por 1 minuto para aerar.
• Adicionar o leite integral, os Ovos Pasteurizados e bater em 2ª velocidade por 3 minutos.
• Após o batimento da massa, misturar a parte I com a parte II mexendo suavemente.
• Colocar a massa em formas untadas e forradas com papel-manteiga no tamanho desejado.
• Polvilhar a granola e levar para assar em forno tipo lastro a 180 °C, ou tipo turbo a 140 °C, por aproximadamente 30 minutos.