Preparado em pó para produtos de panificação, destinado a redução de glúten em formulações de
panificação.
Pó de coloração branca à amarelada. Fécula de mandioca e preparação enzimática (xilanase, transglutaminase, glucose oxidase de Trichoderma reesei, alfa-amilase de Bacillus subtilis e fosfolipase de Trichoderma reesei). CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, LEITE E OVO.
Recomendações de armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias.
Prazo de validade
12 meses a partir da data de fabricação. As informações de lote e validade encontram-se na embalagem
Preparado em pó para produtos de panificação, destinado a redução de glúten em formulações de
panificação.
feito para você.
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