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Mais Macio

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O Mais Macio ajuda a prolongar por mais tempo a maciez de pães e assim colaborando para uma redução na dosagem de açúcares e gorduras das suas receitas. Ele vem em sachês de 50g, dose ideal para 25kg de farinha.

Aparência e ingredientes

Amido de milho transgênico (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens), enzima (amiloglucosidase, amilase maltogênica, hemicelulase e alfa amilase), emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e antiumectante: dióxido de silício. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER SOJA.

Benefícios

  • Aumenta e prolonga a maciez e o frescor dos pães.
  • Ajuda a reduzir a dosagem de açúcares e gorduras das receitas.
  • Reduz o esfarelamento.
  • Utilização fácil: misture diretamente na farinha.
  • Deve ser utilizado em combinação com outros melhoradores de farinha.

Informações adicionais

Modo de Preparo

  • Para cada 25 kg de farinha, misturar diretamente na farinha um envelope (20g) do Mais Macio.
  • Não utilizar em pão francês, baguettes e pães crocantes.
  • O uso do mais macio não dispensa o uso de antimofo.
  • O Mais Macio deve ser utilizado em combinação com outros melhoradores de farinha como: Arcady, Preparado, Melhorador Platinum.

 

Prazo de validade

6 meses a partir da data de fabricação.

As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Informações Cadastrais

Código PA

2210045

Descrição do Item

Mais Macio 20g

Embalagem

16dpX20scX20g

 

EAN

7898409950384

DUN

17898409950381

Validade

9 Meses

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