Maracujá com Semente

Geléia de brilho pronta para o uso sabor de maracujá, destinado ao segmento B2B.

Lista de Ingredientes

Água, xarope de glicose, açúcar, amido modificado, semente de maracujá desidratada, acidulante ácido cítrico, espessante goma xantana, aromatizante, conservador sorbato de potássio, corantes caramelo IV – processo sulfito amônia, artificiais tartrazina e amarelo crepúsculo. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Modo de preparo

Não necessita preparo – pronta para o uso.


Recomendação de uso:

Utilizar 120g para bolos de diâmetro de 20 cm.

Utilizar 100g para bolos de diâmetro de 17 cm.


Benefícios o Alto brilho

  • Boa espalhabilidade;
  • Com sementes de maracujá;
  • Embalagem fácil de abrir e fechar;
  • Estável ao congelamento e descongelamento;
  • Fácil manuseio;
  • Ideal para decorações finas em produtos de confeitaria, coberturas de bolos, tortas, etc.
  • Pronto para o uso;
  • Proteção e realce para as frutas;
  • Textura


Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 20g (1 colher de sopa)
100g

Quantidade por porção
%VD*
Valor Energético
26 kcal = 109 kJ
1
130kcal = 545 kJ
Carboidratos
6,5 g
2
32,5 g
Proteínas
0 g
0
0 g
Gorduras Totais
0 g
0
0 g
Gorduras Saturadas
0 g
0
0 g
Gorduras Trans
0 g
**
0 g
Fibra Alimentar
0 g
0
0 g
Sódio
0 mg
0
0 mg
NOTA: 1. * - % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
2. ** - VD não estabelecido.


Embalagem

  • Caixa com 16 kg, contendo 4 baldes plásticos com conteúdo líquido de 4 kg cada.

Paletização (lastro x altura): 6 x 4.


Prazo de validade 

6 meses a partir da data de fabricação.


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