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Fermento Químico 20 kg

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Mistura em pó para preparo de bolos, biscoitos e receitas em geral, destinado ao segmento B2B, dosado de acordo com cada receita.

Aparência e ingredientes

Pó branco. Amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays e Sphingobium herbicidovorans), bicarbonato de sódio, difosfato dissódico e di-hidrogenofosfato de cálcio. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, LEITE E OVO.

Benefícios

  • Excelente volume, textura (homogênea) e cor dos alvéolos.
  • Fermento químico de alta qualidade.
  • Fermento químico de dupla ação: age na batedeira encorpando ar ao batido e no forno promovendo o crescimento da massa.
  • Versatilidade nas receitas ideal para: bolos, tortas, muffin, etc.

Informações adicionais

  •  Classificação fiscal – 1806.10.00
  •  Classificação fiscal – 2102.30.00
  • o Contém ingredientes de origem animal.
  • Não contém aromatizante.
  • Informação nutricional obtida através de cálculo teórico baseado em dados de tabelas de composição de alimentos nacionais e internacionais, e dos fornecedores das matérias-primas. As informações contidas nesta especificação são baseadas na formulação do produto, nos dados fornecidos pelos fornecedores das matérias-primas e da unidade fabril até a data de emissão do presente documento.

Modo de preparo

Fator de Uso: de acordo com a receita.

Recomendações de armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e ao abrigo da luz solar direta. Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 45 dias.

Prazo de validade

6 meses a partir da data de fabricação. As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.

Informações Cadastrais

Código PA

20 kg – 2100067

Descrição do Item

Fermento Químico em Pó

Embalagem

Saco multifolhado com 20 kg. Paletização (lastro x altura): 6 x 5.

EAN

789 840995 527-3

DUN

Validade

6 meses

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