Modo de preparo

• De acordo com cada receita.
• Pode ser utilizado na mesma quantidade nas receitas que indicam o peso das claras de ovos.
• 1 clara = 30g.

Recomendações de Armazenamento

• Manter o produto sob refrigeração, em local seco, limpo ao abrigo da luz solar direta.
• Temperatura de armazenamento de 0 a 5,0°C.
• Depois de aberta, manter a embalagem refrigerada (de 0 a 5,0°C) e consumir o conteúdo em 48 horas.
• A manipulação higiênica do produto garante a sua estabilidade microbiológica.

Prazo de validade

90 dias a partir da data de fabricação.
As informações de lote e validade encontram-se na embalagem.